食品業界において、金属メッシュベルトを選ぶ際に注意すべき点は何ですか？材質、仕様、表面処理です。
食品産業では,金属網状帯の選択に注意を払う必要があります.材料,仕様,表面処理...
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食品加工産業における金属網帯材料を選択する際には,多くの要因を包括的に考慮する必要があります.以下はいくつかの特定の選択ポイントです.
1ステンレス鋼の材料
SUS304:腐食耐性も高温耐性も良い.脂肪,酸,アルカリなど,ほとんどの食品加工環境における腐食性物質に耐える.高温 で 焼く こと も でき ます食品加工産業で最も一般的に使用される網状帯材料の1つです.
SUS316L: SUS304を基に,特に塩化物イオンを含む環境で,耐腐蝕性を高めるため,さらに多くのニッケルとモリブデン元素が加わります.穴と裂け目の腐食に強い腐食耐性に対する要求が高く,海産物加工,乳製品加工など,食品加工のシナリオに適しています.
炭素鋼材:高強度,強い耐久性,より重い食物の重量とより大きな衝撃力に耐えられるが,腐食耐性や高温耐性が低い一般に高耐腐食性や高温性を必要とする食品加工リンクに適しているケーキの調理に用いられる.
テフロン材料: 優れた高温耐性と粘着性があり,260°Cの高温で長時間使用できます食品は輸送中に網状帯に粘着しない清潔・維持が容易で,生産効率や食品品質を効果的に向上させ,食品の焼肉,揚げなどに使われます.
2食品加工産業における金属網帯を選択する際には,材料に加えて,あなたはまた,以下の側面に注意を払う必要があります
明確な使用要件とシナリオ
高温で焼く,低温で冷凍する,揚げ,洗うなど 食品加工の特定のプロセスを理解するために異なるプロセスは高温耐性に対する要求が異なります低温耐性,油耐性,耐腐蝕性など,網状帯の他の特性があります.
例えば,パン冷却では,網面のないSR回転塔網帯を使用することができ,ナッツを揚げるには小網眼鏡網帯が必要です.
メッシュベルト構造
一般的な食品加工網網帯構造には鎖網帯,ヒリング骨網帯,螺旋塔網帯,横壁網帯などがあります.チェーンメッシュベルトは,中途半端な荷物を輸送するのに適しています渦巻き網帯は,高速冷凍装置やその他の回転を必要とするときに使用され,サイドウォールの網帯は,材料が滑らないようにすることができます.
メッシュベルトの仕様
輸送物体の大きさや換気条件などの要因に基づいて,食物の落下を防止し,加工効果に影響を与えるように,メガネの大きさを選択する必要があります.
網膜帯の幅は,輸送された品物の幅と輸送体積に応じて決定されるべきである.メッシュベルトが材料輸送の要件を満たし,輸送装置のサイズに適合することを確保する必要があります..
線直径の厚さは,網状帯の強さと負荷容量に影響します.厚い線直径の網状帯は,高い負荷負荷要求のある場所で選択する必要があります..
表面処理
メタルの網状帯は,工場を出る前に通常脱脂され,期待される輸送効果と衛生要件を達成するために必要に応じて漬けます.
表面 の 滑らかさ も 重要 です. 滑らか で 毛穴 が ない 網帯 を 選び て ください.そう し た 網帯 は 食物 を 傷つけ ない よう に なり,食物 の 残り の 蓄積 を 防ぐ こと が でき ます.
清掃と整備
食品生産には高い衛生要件があるため,網状ベルトは簡単に清掃され,食品残留物の蓄積を効果的に防止し,クロス汚染を避ける必要があります.
メッシュベルトの保守の便利さを考慮し,長期にわたる安定した動作を確保するために定期的な検査,交換,保守に便利です.
費用と利益
価格,使用寿命,維持費,および他の要因を考慮し,高コスト性能の製品を選択します.同時に,生産効率と製品品質への影響に注意長期的に見れば 高性能の網状帯は より経済的なかもしれません
