Ticari pişirme ortamlarındaki alan kısıtlamalarını ve organizasyonel zorlukları ele almak için yeni bir endüstriyel sınıf dondurucu arabası çözümü ortaya çıktı. 30 katmanlı paslanmaz çelik ünite, sıkı gıda güvenliği standartlarını korurken dondurucu kapasitesini optimize etmeyi vaat ediyor.
Sepet, dikey depolama verimliliğini en üst düzeye çıkaran, raflar arası 6 cm mesafeli yenilikçi 30 raflı bir tasarıma sahiptir. 58x78cm, 60x80cm veya 60x40cm ölçülerindeki standart fırın tepsilerine uyacak şekilde tasarlanan ünite, profesyonel mutfaklarda yaygın olan uyumluluk sorunlarını ortadan kaldırıyor.
Hassas metal levha üretimi kullanılarak birinci sınıf paslanmaz çelikten üretilen araba, dayanıklılığı kolay bakımla birleştirir. Dört çok yönlü tekerlek, sınırlı dondurucu alanlarında sorunsuz manevra kabiliyeti sağlarken, kompakt ayak izi (65 cm genişlik x 82 cm derinlik x 195 cm yükseklik) çoğu fırın çalışma alanında erişilebilirlik sağlar.
Tasarım, iş akışı optimizasyonunu vurgulayarak fırıncıların dondurucu organizasyonunu korurken birden fazla tavayı aynı anda taşımasına olanak tanıyor. Korozyona dayanıklı yapı, gıda üretim tesislerinin katı sanitasyon gereksinimlerini karşılar.